ടൊറന്റോ: ശൈത്യകാലം കടുക്കുന്നതോടെ കാനഡയിൽ താമസിക്കുന്നവരിൽ വിറ്റാമിൻ ‘ഡി’യുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയുന്നതായി ആരോഗ്യവിദഗ്ധരുടെ മുന്നറിയിപ്പ്. പകൽ സമയം കുറയുന്നതും സൂര്യപ്രകാശം വേണ്ടത്ര ലഭിക്കാത്തതും ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക വിറ്റാമിൻ ഡി ഉൽപാദനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതാണ് ഇതിന് പ്രധാന കാരണം. മലയാളികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള കുടിയേറ്റക്കാർക്കിടയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നുണ്ടെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
ശക്തമായ അസ്ഥികൾക്കും ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നിലനിർത്തുന്നതിനും വിറ്റാമിൻ ഡി അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മുതിർന്നവർക്ക് പ്രതിദിനം ശരാശരി 400 IU വിറ്റാമിൻ ഡി ആവശ്യമാണെന്ന് ഹെൽത്ത് കാനഡ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പ്രായമായവർക്കും വളരുന്ന കുട്ടികൾക്കും ഇതിന്റെ ആവശ്യകത ഏറെയാണ്. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അഭാവം അസ്ഥിരോഗങ്ങൾക്കും ശ്വസനസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കും മാനസിക സമ്മർദ്ദത്തിനും വരെ കാരണമായേക്കാം.
ഈ സാഹചര്യം മുൻനിർത്തി 2025 അവസാനത്തോടെ പാൽ, മാർഗരൈൻ എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി നിർബന്ധമായും ചേർക്കണമെന്ന നിയമം കാനഡയിൽ നിലവിൽ വന്നിരുന്നു. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ, മുട്ട എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഗുണകരമാണെങ്കിലും ശൈത്യകാലത്ത് ഭക്ഷണം കൊണ്ട് മാത്രം ഈ കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അതിനാൽ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ, വിറ്റാമിൻ ഡി അമിതമാകുന്നത് ശരീരത്തിന് ദോഷകരമായതിനാൽ കൃത്യമായ രക്തപരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രമേ സപ്ലിമെന്റുകൾ ആരംഭിക്കാവൂ എന്നും അധികൃതർ ഓർമ്മിപ്പിച്ചു.
