സംസ്ഥാനത്ത് വേനൽച്ചൂട് കടുത്തതും മറുനാടൻ തൊഴിലാളികൾക്കിടയിൽ ഉപയോഗം വർധിച്ചതും ബിയർ വിൽപ്പനയിൽ വലിയ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി. ഏപ്രിൽ 1 മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് 23 വരെയുള്ള കണക്കുകൾ പ്രകാരം വിദേശമദ്യ വിൽപ്പന 9.66% ഉയർന്നപ്പോൾ ബിയർ വിൽപ്പനയിൽ 29.2% വളർച്ചയാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയത്. കടുപ്പമേറിയ ലഹരിപാനീയങ്ങൾക്ക് പകരം തണുത്ത പാനീയങ്ങളോട് ആളുകൾക്കുള്ള താല്പര്യം വർധിച്ചതാണ് ഈ മാറ്റത്തിന് പിന്നിൽ. പുകയില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വായ വറൾച്ചയും കഠിനമായ ദാഹവും അകറ്റാൻ ഇതരസംസ്ഥാന തൊഴിലാളികൾ പ്രധാനമായും ബിയറിനെ ആശ്രയിക്കുന്നത് വിപണിക്ക് കൂടുതൽ കരുത്ത് പകർന്നു.
ഒരുകാലത്ത് ‘കിങ്ഫിഷർ’ എന്ന ഒറ്റ ബ്രാൻഡ് 85% വിപണിവിഹിതത്തോടെ ആധിപത്യം പുലർത്തിയിരുന്ന സ്ഥാനത്ത്, ഇന്ന് ബ്രാൻഡുകളുടെ എണ്ണം പത്തിൽ നിന്ന് മുപ്പതിലേക്ക് ഉയർന്നിട്ടുണ്ട്. ഇതോടെ വെറുമൊരു മദ്യമെന്നതിലുപരി വൈവിധ്യമാർന്ന ഫ്ലേവറുകളുള്ള ഒരു ‘ലൈഫ് സ്റ്റൈൽ’ പാനീയമായി ബിയർ മാറി. 2025 ഏപ്രിൽ-ഓഗസ്റ്റ് കാലയളവിൽ 38.03 ലക്ഷം കേസുകൾ വിറ്റഴിച്ച സ്ഥാനത്ത് 2026-ൽ അത് 49.15 ലക്ഷമായി ഉയർന്നു. മൊത്തം മദ്യവിൽപ്പനയിൽ ബിയറിന്റെ വിഹിതം 2020-21 ലെ 27.95 ശതമാനത്തിൽ നിന്ന് 2025-26 കാലയളവിൽ 32.66 ശതമാനത്തിലേക്ക് എത്തി നിൽക്കുന്നു.
ഓണം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉത്സവകാലങ്ങളിൽ ബെവ്കോ നേടിയ റെക്കോഡ് വരുമാനത്തിലും ബിയറിന്റെ പങ്ക് നിർണായകമായിരുന്നു. കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ 460 കോടി രൂപ മറികടന്ന് ഇത്തവണ 512 കോടി രൂപയുടെ വരുമാനമാണ് ബെവ്കോ സമാഹരിച്ചത്. തടസ്സമില്ലാത്ത മദ്യവിതരണം, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ബ്രാൻഡുകൾ എളുപ്പത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് രീതിയിലുള്ള ഡിസ്പ്ലേ സംവിധാനങ്ങൾ, കൂടുതൽ ബ്രാൻഡുകളുടെ ലഭ്യത എന്നിവയാണ് ബിയർ വിൽപ്പനയിലെ ഈ ചരിത്രനേട്ടത്തിന് വഴിവെച്ചത്.
