ദീപാവലി ആഘോഷങ്ങൾക്ക് മാറ്റുകൂട്ടാൻ പ്രമുഖ ദക്ഷിണേഷ്യൻ ഭക്ഷ്യോൽപ്പന്ന ബ്രാൻഡായ ലക്ഷ്മിയും എൻഡിടിവി ഫുഡ് പുരസ്കാര ജേതാവുമായ ഷെഫ് കുണാൾ കപൂറും കൈകോർക്കുന്നു. തുടർച്ചയായി രണ്ടാം വർഷമാണ് ‘ദീപാവലി ഡിലൈറ്റ്സ്’ എന്ന യൂട്യൂബ് പരമ്പരയുമായി ഇവർ ഒപ്പുവെക്കുന്നത്. അമേരിക്കയിലെയും കാനഡയിലെയും ദക്ഷിണേഷ്യൻ കുടുംബങ്ങൾക്ക് പരമ്പരാഗത രുചികൾ ആധുനിക ശൈലിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആറ് എപ്പിസോഡുകളാണ് ഈ പരമ്പരയിലുള്ളത്. ഇതിന്റെ ആദ്യ എപ്പിസോഡ് സെപ്റ്റംബർ 9-ന് സംപ്രേഷണം ആരംഭിച്ചു.

രുചികരമായ റെസിപ്പികളും ഉത്സവനിമിഷങ്ങളും

തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതത്തിലും ദീപാവലിയുടെ തനിമ ഒട്ടും ചോരാതെ രുചികരമായ ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രവാസികളെ സഹായിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് റെസിപ്പികൾ തയാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ലക്ഷ്മിയുടെ ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൂടെ ദീപാവലിയുടെ സന്തോഷവും ഒത്തുചേരലും എല്ലാ വീടുകളിലേക്കും എത്തിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ടെന്ന് ഷെഫ് കുണാൾ കപൂർ വ്യക്തമാക്കുന്നു. നാടിന്റെ രുചിവൈവിധ്യം വിദേശത്തും എത്തിക്കുന്നതിൽ ലക്ഷ്മി ബ്രാൻഡ് എന്നും മുന്നിലാണെന്ന് അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

ആകർഷകമായ സമ്മാനങ്ങളുമായി ദീപാവലി സ്വീപ്സ്റ്റേക്സ്

ആഘോഷങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ മാത്രം ഒതുക്കാതെ ഉപഭോക്താക്കൾക്കായി വൻ സമ്മാനപ്പൊതികളാണ് ലക്ഷ്മി ബ്രാൻഡ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്. ‘ദീപാവലി സ്വീപ്സ്റ്റേക്സ്’ എന്ന നറുക്കെടുപ്പിലൂടെ ആഡംബര കാർ, സ്വർണ്ണ നാണയങ്ങൾ, സ്മാർട്ട് ഫോണുകൾ, ടിവി തുടങ്ങി ആകെ 78,460 യു.എസ്. ഡോളർ മൂല്യമുള്ള സമ്മാനങ്ങൾ നേടാൻ അവസരമുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ വർഷം ന്യൂജേഴ്സി സ്വദേശിയായ ഉദയ് കുമാറിനാണ് ഗ്രാന്റ് പ്രൈസായ കാർ ലഭിച്ചത്.

പങ്കെടുക്കേണ്ട വിധം

അമേരിക്കയിലെ 50 സംസ്ഥാനങ്ങളിലെയും വാഷിങ്ടൺ ഡിസിയിലെയും നിയമപരമായ താമസക്കാർക്ക് ഈ ഭാഗ്യമത്സരത്തിൽ പങ്കാളികളാകാം. ലക്ഷ്മി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാക്കറ്റുകളിലുള്ള ക്യുആർ കോഡ് സ്കാൻ ചെയ്താണ് എൻട്രികൾ സമർപ്പിക്കേണ്ടത്. ഒരാൾക്ക് ഒരു ദിവസം പരമാവധി 10 എൻട്രികൾ വരെ നൽകാം. ലഭിക്കുന്ന എൻട്രികളുടെ എണ്ണം കൂടുന്തോറും വിജയിക്കാനുള്ള സാധ്യതയും വർധിക്കും. 2026 ജനുവരി 9-ന് ആരംഭിച്ച ഈ മത്സരം ഡിസംബർ 31 അർദ്ധരാത്രി വരെ തുടരും.

അരനൂറ്റാണ്ടിന്റെ പാരമ്പര്യം

1972-ൽ പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ച എച്ച്എസ് ഗ്ലോബൽ ഫുഡ്സിന്റെ ഭാഗമായ ലക്ഷ്മി ബ്രാൻഡ്, അഞ്ച് പതിറ്റാണ്ടിലേറെയായി ദക്ഷിണേഷ്യൻ രുചികളും പരമ്പരാഗത ചേരുവകളും വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ വീടുകളിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു. വടക്കേ അമേരിക്കയിലുടനീളം ആഘോഷത്തിന്റെ ഊഷ്മളത എത്തിക്കാൻ ലക്ഷ്മി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൂടെ നിർമ്മിക്കുന്ന ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് സാധിക്കുമെന്ന് എച്ച്എസ് ഗ്ലോബൽ ഫുഡ്സ് മാർക്കറ്റിങ് വൈസ് പ്രസിഡന്റ് സുഹാസിനി പാട്ടീൽ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.